En utilisant notre site internet vous consentez à l'utilisation de ces témoins en accord avec notre
Politique en matière de confidentialité et de cookies.
COVID-19 :
Our delivery services are currently able to function normally for most countries (USA, Canada, Oceania, Continental Europe, Latin America). As we continue to serve you, your safety and the safety of our employees remains our top priority.
COVID-19 :
Our delivery services are currently able to function normally for most countries (USA, Canada, Oceania, Continental Europe, Latin America). As we continue to serve you, your safety and the safety of our employees remains our top priority.
26 Déc, 2019 -
Cette Fondation, institution reconnue d’utilité publique, avec ses 7 établissements en région toulousaine, a pour mission de favoriser le bien-être des personnes adultes en situation de handicap lourd. Elle offre des solutions pour façonner le meilleur cadre de vie possible de ses résident...
6 Nov, 2019 -
2019 est une grande année pour la famille des produits Lallemand Brewing ! Nous avons commencé l’année en force, en dévoilant notre tout nouvel emballage pour les levures de la gamme LalBrew® Premium Series disponible depuis avril et le lancement de notre levure Köln LalBrew® en mai, idéal...
5 Nov, 2019 -
Outre la fermentation du sucre en alcool et en CO2, la levure joue un rôle important dans le développement des saveurs. Chaque souche varie en termes de capacité à métaboliser les divers maltoses et à produire des complexes aromatiques tels que, par exemple, esters, phénols, composés soufré...
27 Sep, 2019 -
L’institut Siebel et l’Académie Doemens sont fiers d’annoncer un service de formation en ligne révolutionnaire : la série de conférences spécialisées de la WBA.
Ces conférences de niveau avancé couvrent une multitude de sujets spécifiques associés à tous les procédés de produc...
LalBrew® Verdant IPA a été sélectionnée pour sa capacité à produire des bières houblonnées et maltées. Cette souche très polyvalente convient bien pour un bon nombre de styles de bière.
WildBrew™ Philly Sour est la levure idéale pour des styles tels que Berliner Weiss, Gose, American Lambic et American Wild Ales. De plus, sa résistance aux houblons la rend adaptée pour des Sour IPA.
WildBrew™ Helveticus Pitch est une bactérie lactique de performance élevée et de haute pureté spécialement sélectionnée pour sa capacité à produire une grande variété de bières acides.
