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La gama de coadyuvantes de clarificación de AB Vickers (incluida la cola de pescado y los clarificantes auxiliares) puede aplicarse a la cerveza fermentada para aumentar el ritmo de eliminación de levaduras y proteínas de la cerveza. Esto reduce el tiempo que tarda la cerveza de barril en clarificarse, aumenta el volumen y la velocidad a través del filtro de cerveza y mejora la rotación de los recipientes.