Vicant SB™


Vicant SB™ es un agente antioxidante y antipardeamiento diseñado para mejorar el sabor y la estabilidad coloidal de la cerveza. Es un polvo blanco, cristalino y soluble en agua, que proporciona una fuente de dióxido de azufre y ascorbato.


Presentación
2kg,20kg
Guía rápidaBeneficios
Descripción del productoDocumentación

Guía rápida

Rango de atenuación%

Beneficios

  • Mejora la estabilidad organoléptica.
  • Mejora la estabilidad coloidal.
  • Disminución de la velocidad de oscurecimiento por oxidación.

Documentación

Ficha Técnica (pdf)

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