COVID-19 :  Les services de livraison de Lallemand Brewing sont actuellement en mesure de fonctionner normalement pour la plupart des pays (États-Unis, Canada, Océanie, Europe continentale, Amérique Latine). Nous continuerons à surveiller la situation et à suivre les conseils et les recommandations de sécurité des agences de santé publique du monde entier.

COVID-19 :  Les services de livraison de Lallemand Brewing sont actuellement en mesure de fonctionner normalement pour la plupart des pays (États-Unis, Canada, Océanie, Europe continentale, Amérique Latine). Nous continuerons à surveiller la situation et à suivre les conseils et les recommandations de sécurité des agences de santé publique du monde entier.

Services génétiques

Alors que beaucoup de nos services microbiologiques recourent aux technologies qu’emploient certaines des plus grandes brasseries, leurs applications peuvent servir aux brasseries et entreprises brassicoles de toutes dimensions.

Nos services d’empreintes ADN et d’analyse rapide sont en mesure de vous donner des informations essentielles sur votre levure, de mieux comprendre ses caractéristiques, son rendement et sa pureté.

Pour en savoir plus sur nos services génétiques offerts par Siebel Technology Institute, rendez-vous sur le site des services génétique ou contactez directement notre équipe du service Génétique brewing.yeastgenetics@lallemand.com.