Lallemand Brewing

COVID-19 :  Les services de livraison de Lallemand Brewing sont actuellement en fonctionnement normal dans la plupart des zones. Nous continuons d'évaluer la situation et nous vous informerons d'un éventuel changement tout en suivant les recommandations des services sanitaires locaux. Durant cette période difficile, nous continuons à vous apporter notre assistance, et plaçons en priorité votre sécurité.

Actualite

Lallemand soutient la Fondation Marie-Louise

26 Déc, 2019 - Cette Fondation, institution reconnue d’utilité publique, avec ses 7 établissements en région toulousaine, a pour mission de favoriser le bien-être des personnes adultes en situation de handicap lourd. Elle offre des solutions pour façonner le meilleur cadre de vie possible de ses… Lire la suite

...

Lire la suite

La famille s’agrandit !

6 Nov, 2019 - 2019 est une grande année pour la famille des produits Lallemand Brewing ! Nous avons commencé l’année en force, en dévoilant notre tout nouvel emballage pour les levures de la gamme LalBrew® Premium Series disponible depuis avril et le lancement… Lire la suite

...

Lire la suite

Étude de nouvelles souches

5 Nov, 2019 - Outre la fermentation du sucre en alcool et en CO2, la levure joue un rôle important dans le développement des saveurs. Chaque souche varie en termes de capacité à métaboliser les divers maltoses et à produire des complexes aromatiques tels… Lire la suite

...

Lire la suite

Rencontrez les Brew Dudes

4 Nov, 2019 - Avez-vous entendu parler des Brew Dudes (blog et ressources sur la bière maison) ? Depuis plus de 10 ans, ce duo fait un travail incroyable de diffusion de connaissances sur la bière grâce à leur blog et leurs pages dans les réseaux… Lire la suite

...

Lire la suite

L’institut de technologie Siebel et la World Brewing Academy (WBA) annoncent une nouvelle série de conférences en ligne!

27 Sep, 2019 - L’institut Siebel et l’Académie Doemens sont fiers d’annoncer un service de formation en ligne révolutionnaire : la série de conférences spécialisées de la WBA. Ces conférences de niveau avancé couvrent une multitude de sujets spécifiques associés à tous les procédés de… Lire la suite

...

Lire la suite