Lallemand Brewing

La presencia de Lallemand en la industria cervecera se remonta a principios de los años 70, cuando la empresa comenzó a producir cultivos puros y secos de levadura para cerveza para los fabricantes de kits de cerveza en Canadá. En años posteriores, esta actividad se amplió a la producción de otras cepas específicas de levadura de cerveza ale y lager para diferentes clientes de Estados Unidos, Europa, Australia y Asia.

Con el apoyo de décadas de experiencia en el sector, una amplia red de soporte y un sólido conocimiento técnico, Lallemand Brewing está en condiciones de ayudar a tu cervecería a alcanzar sus objetivos de crecimiento y calidad. Además de un soporte y conocimiento técnico sin igual, ofrecemos una amplia gama de productos, servicios y formación.

Sienes una nueva cervecería, eres un líder mundial en la producción de cerveza, o estás en cualquier punto entre ambos, tenemos algo para ofrecerte.

En Lallemand Brewing… ¡We Brew With You™ !

Líneas de productos

Lallemand Brewing ofrece actualmente tres líneas distintas de productos y servicios, agrupados bajo un conjunto de marcas diferentes.

Las levaduras premium y bacterias para cerveza de Lallemand, ofrecen a los cerveceros consistencia inigualable, confianza y pureza en todos los lotes de cerveza, permitiéndoles un control total del proceso cervecero, ejercitar su creatividad y obtener exactamente las propiedades aromáticas y de sabor que se buscan. Aprender más

El Siebel Institute of Technology se dedica a la búsqueda de la excelencia cervecera desde 1872. Ofrecemos formación en forma de programas, cursos y clases individuales para avanzar en su carrera cervecera y mejorar sus conocimientos sobre elaboración de cerveza. Entre ellos se incluyen programas avanzados en dos continentes como parte de la World Brewing Academy, numerosas opciones de aprendizaje electrónico y ofertas educativas para todos los niveles de experiencia. Nuestros antiguos alumnos se encuentran en más de 60 países de todo el mundo y trabajan en casi todas las principales fábricas de cerveza. Aprender más

 

AB Vickers es un líder mundial en el campo de coadyuvantes tecnológicos y servicios para la elaboración de cerveza.

Basado en Burton upon Trent, Reino Unido, AB Vickers provee un portafolio comprehensivo de coadyuvantes tecnológicos, enzimas y nutrientes de levadura, tanto tradicionales como innovadores.

AB Vickers tiene más de 200 años de experiencia trabajando en sociedad con cerveceros para dirigir producción eficientemente y mejorar la calidad del producto.

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