Todos estos servicios forman parte de nuestra política de suministro, que garantiza que las cervecerías obtengan lo mejor de nuestros productos:

• Visitas técnicas en las que auditamos el proceso y comentamos cualquier problema que pueda estar afectando a la calidad del producto, así como el diseño de recetas y el desarrollo de productos. Nuestra amplia gama de levaduras cerveceras, así como nuestros amplios conocimientos en este ámbito, nos permiten trabajar con pequeñas y grandes cervecerías en el desarrollo de estilos de cerveza tanto nuevos como establecidos.
• Otros servicios, como la optimización de los clarificadores, deben llevarse a cabo con regularidad, especialmente si se produce un cambio en el proceso o en la materia prima. Trabajamos con nuestros clientes para asegurarnos de que las tasas de dosificación utilizadas son óptimas para el rendimiento con un mínimo de residuos. Estas optimizaciones pueden llevarse a cabo en nuestros laboratorios de Burton o, si es más conveniente, en los laboratorios de la fábrica de cerveza.
• También ofrecemos análisis de cerveza para determinar los niveles de compuestos complejos, como los polifenoles y las proteínas sensibles que contribuyen a la estabilidad de la cerveza. Este servicio permite al cervecero adaptar con precisión las dosis en sus recetas y evitar problemas relacionados con la estabilidad de la cerveza.